煮锅蒸米饭难度 ★★更新时间 2026/1/25必备原料和工具北方大米水厚底煮锅+严丝合缝的锅盖（制作过程中不会有大量蒸汽泄漏）计算米：100ml-200ml/人水：米的体积的 2 倍操作清洗大米将米和水加入煮锅大火煮至水沸腾搅拌底部防止粘黏盖上锅盖，转小火加热 10-15 分钟（根据对软糯程度的喜好），中途切勿打开锅盖关火，静置 5 分钟Enjoy :)
